Utilizamos ingredientes 100% orgánicos y disponemos de una amplia variedad de platos veganos y sin gluten.

¡Ven a visitarnos! Puedes consultar nuestro horario al pie de esta página y hacer una reserva llamando al 954 211 934 o al 610 767 640, o haciendo click en el botón de la derecha. Estamos en Sevilla, en la calle Luis de Vargas nº4, a pocos metros de Plaza de Armas.

Entrantes y Ensaladas

Aceitunas Aloreñas 1,75€
Dúo de Hummus: Garbanzos & Remolacha 6,00€
Sobrasada Vegetal 4,50€
Nuestras Croquetas
Manzana y Canela
Albahaca y Macadamia
Setas
Espinacas
Zanahoria y Almendras
9,00€
Ensalada de Legumbres y Verduritas de Temporada 9,00€
Ensalada Gaia Muy Verde y con Semillas de Frutos Secos 9,00€
Ensalada Crudivegana 9,00€
Ensalada de Pasta y Queso de Cabra 12,50€
Ensalada Verde de Algas y Germinados 12,50€
Salmorejo de Remolacha 4,95€
Gazpacho 4,95€
Crema de Verduras 4,95€

Para Seguir

Tres Arroces Salteados con Tofu y Frutos Secos 12,00€
Bulgur Salteado con Verduras, Seitán, Tofu y Salsa Tamari 12,00€
Pasta con Primavera de Verduras, Almendras y Sultanas 12,00€
Timbal de Quinoa con Verduritas y Tempeh de Garbanzo 12,00€
Shitake en Salsa de Vino Blanco con Arroz Aromático 12,00€
Albóndigas de Soja con Salsa de Tomate y Patatas Fritas 9,95€
Escalopines de Seitán y Guarnición de Patatas Fritas 9,95€
Falafels con Verduritas Asadas 9,95€
Pastel de Tofu y Verduras 9,95€
Veggie Burger con Chips de Patatas y Verduras en Pan de Cúrcuma 9,95€
Sandwich Triple Vegano de Tempeh, Verduras y Pesto 9,95€
Parrillada de la Huerta 9,95€

Huevos y Quesos

Budín de Verduritas 12,00€
Revuelto de Huevos y Verduritas de Temporada 12,00€
Tabla de Quesos Españoles 7,50€
Queso de Cabra con Confitura 9,95€
Medalla de Queso Joven de Cabra en Aceite de Oliva (Unidad) 3,75€

Nuestros Postres Artesanales

Brownie de Chocolate 4,95€
Bizcocho Vegano de Chocolate 3,95€
Budín al Oloroso 4,95€
Plumcake Vegano 4,95€
Tarta de Pera y Almendras 4,95€
Sacher de Chocolate y Plátano 3,95€
Manzana Asada 2,95€
Natillas de Soja con Frutos Secos 2,95€
Yogur de Soja con Jalea 3,95€
Yogur Artesano con Jalea 3,95€
Fruta de Temporada 2,95€

¡Y más!

  • Menú almuerzo de lunes a viernes por 9,95€ (Bebidas no incluidas)

  • Menú degustación con una cuidada selección de nuestra carta

  • Vinos ecológicos de producción nacional

  • Amplia variedad de cervezas, zumos y refrescos ecológicos

  • Smoothies, zumos verdes e infusiones para todos los gustos